米

 ベトナムは日本と同じく主食はお米

ご飯、おかゆ、ライスペーパー、麺、などなど

ベトナム料理には欠かせない

街角で見つけた精米屋さん

お客のオーダーに応じて好みの米粉にもしてくれる

最近はスーパーも増えてきて、買い物も便利になってきてるけど

まだまだこんなお店が活躍しているのかと思うと

少しだけホッとしてる自分がいる

それにしても、どういてこんな風に乱雑に物が置かれても

不思議な空間になってしまうのか

そんなハノイの街角が好きです